Directeur (trice) du Conditionnement

FICHE DE POSTE : Directeur (trice) du Conditionnement

Responsabilités

Le/La Directeur(trice) de Conditionnement est responsable de la planification, de l’organisation et de la coordination de l’ensemble des opérations de conditionnement.
Il/Elle veille à la satisfaction des clients en garantissant le respect des volumes, des délais et des exigences de qualité, tout en assurant l’application des normes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité. Il/Elle pilote également la performance des équipes et l’optimisation des ressources humaines, techniques et matérielles afin d’atteindre les objectifs de productivité et d’efficacité opérationnelle.

Description du Poste

Missions :

• Organiser toute l’activité des stations de conditionnement
• Coordonner l’activité des autres stations en relation avec les Directeurs de site
• Satisfaire les commandes du Client-Partenaire en volume et en délai
• Veiller au respect des règles d’hygiène et sécurité
• Veiller au respect des impératifs de qualité (qualité du produit et traçabilité)
• Veiller au respect de la discipline et des règles de bonne conduite

·       Veiller à l’atteinte des objectifs de productivité du personnel et à l’optimisation de l’utilisation des machines et consommables et de la main d’œuvre

Activités

• Optimiser les flux de produits à conditionner en relation avec le Client-Partenaire et les Responsables de Sites de Production
• Prévoir et actualiser quotidiennement les volumes de produits à conditionner, et transmettre ces données à la Direction
• Recueillir les informations utiles pour la planification de son activité avec les Responsables de Sites de Production
• Recevoir les états de commande du Client-Partenaire et en assurer le suivi.
• Superviser, en relation avec le Responsable Adjoint du conditionnement, le bon fonctionnement du système de traçabilité
• Veiller au respect du système de gestion de la qualité et des procédures et à l’amélioration continue de la qualité
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité du travail
• Coordonner la logistique entre les sites ou ferme et la station de conditionnement et entre celle-ci et le transit portuaire
• Gérer les consommables (cartons, palettes, etc.) de manière optimale de manière à éviter les ruptures et le surstockage
• Mettre en œuvre toute action visant à améliorer le rendement des Stations de conditionnement.
• Optimiser les ressources et moyens (ressources humaines, consommables, matériels) mis à sa disposition
• Veiller à la maintenance et au bon fonctionnement du matériel
• Organiser, en fonction des commandes, le travail des équipes, et planifier les tâches en relation avec ses adjoints.
• Assurer les plannings quotidiens de travail du personnel et vérifier les horaires de travail de ses collaborateurs
• Proposer le recrutement du personnel journalier en rapport avec les besoins réels du service
• Organiser périodiquement des réunions de coordination et d'information au sein de la Station de Conditionnement
• Evaluer les compétences et les performances des employés placés sous sa responsabilité
• Analyser les besoins de formation de ses collaborateurs et proposer les actions de formation nécessaires
• Assurer la formation pratique des employés nouvellement embauchés.

Profil exigé :

Formation : Bac+5 en Agronomie, Management de la Qualité ou tout autre diplôme équivalent,

Avec 10 ans dans un poste similaire

Compétences Comportementales

Leadership

Sens de l’autorité

Très grande disponibilité

Rigueur professionnelle

Méthodique, sens de l’initiative et de la créativité

Avoir le sens relationnel et capacité d’écoute

Sens commercial développé

Sens de l’organisation

Être intègre

Compétences Techniques

Bonnes connaissances des normes d’hygiène et de sécurité

Bonnes connaissances techniques des serres serait un plus

Connaissances de lutte contre les maladies des plantes

Savoir réaliser un business Plan

Savoir suivre un Budget

Excel : Connaitre et Appliquer

Word : Connaitre et Appliquer

Anglais : Moyen