Barman

L’Humain est au cœur de notre métier !

TECTRA est aujourd’hui leader du conseil en Ressources Humaines au Maroc. Avec plus de 1000 clients actifs multisectoriels et une force de réseaux de 27 agences partout dans le Royaume, Tectra vous accompagne dans votre recherche d’emploi. 

Pour l’un de ses clients, dans le secteur hôtellerie, TECTRA recherche un barman, à Agadir.

Missions Principales :

• Préparer et servir les boissons (cocktails, boissons chaudes et froides) selon les standards établis.

• Assurer l’accueil des clients au bar avec professionnalisme et convivialité.

• Veiller à la propreté et au bon agencement du bar.

• Gérer les stocks de boissons et de consommables.

• Encaisser les consommations.

• Participer à la mise en place et à l’animation du bar

Compétences 

• Maîtrise des techniques de préparation de cocktails et boissons diverses.

• Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• Sens du service client et bonne présentation.

• Capacité à travailler en équipe et sous pression.

• Connaissance d’une ou plusieurs langues étrangères (souhaitée, notamment le français et l’anglais).

Qualités 

• Sens des responsabilités 

• Capacités d’adaptation

• Rigueur